Come da prossime indicazioni DPCM
L’amore dei due titolari Massimiliano e Roberto per il loro locale viene proprio dal cuore, per questo la minestra del “Meridionale” non sarà mai senza sale…
Se gli ingredienti sono: un’amicizia di lunga data, un sogno in comune, un napoletano che ama la sua terra e tutte le ricette da Roma in giù, un romano dalle origini siciliane con la passione per i vini e Trastevere a far da cornice, allora il piatto è pronto, deve essere soltanto condito con tanta, tanta passione e poi essere servito.
Antipasti tipici della cucina del sud, Crudi di pesce, Primi piatti, Secondi piatti, Pesce crudo abbattuto, Dolci di cucina tradizionale.
Il menù propone le specialità della cucina tipica regionale del centro e sud Italia, come Lazio, Campania, Basilicata, Molise, Calabria, Puglia, Sardegna e Sicilia.
Roma Today parla di noi in un articolo intitolato “I 10 migliori ristoranti a Trastevere, specchio della Roma più autentica”.
Bruschetta con burrata, gamberoni, pachino e acciughe. Sabato e Domenica anche a Pranzo.
Vi aspettiamo dalle 19:00 tutte le sere per l’aperitivo a Meridionale Ristorante a Trastevere.
